Likier czekoladowy "Po ósmej"

Składniki:

* 100 g czekolady pełnomlecznej
* 500 ml przegotowanego mleka
* 4 żółtka
* 500 ml koniaku
* 200 g cukru



Sposób przygotowania:

Czekoladę rozpuścić w mleku, dodać cukier a następnie ubijając pododawać żółtka.
Wszystko jeszcze raz krótko zagotować, następnie ostudzić.
Dodać koniak, przelać do butelek i odstawić na tydzień.
Komentarz