Marmolada brzoskwiniowa z likierem

Składniki:

* 1,3 kg brzoskwiń
* 2-4 cl likieru brzoskwiniowego
* 500 g cukru do zapraw
* 1 cytryna

Sposób przyrządzenia:

Brzoskwinie obrać ze skórki (uprzednio zamoczyć w gorącej wodzie), wyjąć pestki i pokroić w ósemki.
Wycisnąć sok z cytryny. Owoce zagotować z cukrem i sokiem z cytryny.
Gdy zacznie gęstnieć dodać likier brzoskwiniowy i jeszcze gorącą przelać do słoików dostępnych u nas na www.butelki-sloiki.pl.
Komentarz