Zielony smoothie
Zielone smoothie to prawdziwy klasyk zdrowego odżywiania. Możesz je odkrywać na nowo, korzystając z lokalnych owoców i warzyw, a ich przygotowanie jest szybkie, proste i wzbogaca codzienną dietę o cenne składniki odżywcze. To podstawowy przepis, który możesz dowolnie modyfikować według własnych upodobań.
Składniki
Składniki na 12 porcji
6
Sztuka(i)
dojrzałych bananów
6
Sztuka(i)
jabłek lub gruszek (w zależności od dostępności)
6
Garść
szpinaku lub mangoldu, jarmużu albo innego zielonego liściastego warzywa
1.5
l
wody lub niesłodzonego mleka roślinnego (np. owsiane, sojowe, migdałowe)
Sok z 3 cytryn lub limonek
Coś
Świeży imbir (opcjonalnie)
Kilka listków świeżej mięty (opcjonalnie)
3
Łyżka stołowa
miodu lub syropu z agawy (opcjonalnie)
Kostki lodu (opcjonalnie)
Akcesoria
12
Sztuka(i)
12
Sztuka(i)
Blender kielichowy lub ręczny
Lejek do przelewania
Przygotowanie
Przygotowanie
-
Dokładnie umyj owoce i liściaste warzywa. Jabłka lub gruszki wydrąż i pokrój na kawałki, banany obierz i podziel na mniejsze części.
-
Wszystkie składniki włóż do blendera lub wysokiego naczynia.
-
Dodaj wodę lub mleko roślinne oraz sok z cytryny lub limonki.
-
Opcjonalnie dorzuć imbir, miętę lub wybrany słodzik.
-
Miksuj na najwyższych obrotach, aż do uzyskania gładkiej, kremowej konsystencji.
-
Przelej do szklanek lub butelek i podawaj świeżo przygotowane.
Wskazówki do modyfikacji:
- W zależności od regionu i sezonu możesz użyć innych owoców zamiast jabłek czy gruszek.
- Aby smoothie było bardziej kremowe, dodaj awokado lub namoczone wcześniej orzechy nerkowca.
- Dla wyjątkowej świeżości wrzuć do blendera kilka kostek lodu.
Zaloguj się
Nie znaleziono żadnych recenzji. Przejdź dalej i podziel się swoimi spostrzeżeniami z innymi.